Kebanyakan perusahaan pangan masih belum mengetahui pentingnya GMP. Setuju?

Apa manfaatnya apabila perusahaan mengimplementasikan GMP? Jika saja mereka tahu, sudah pasti akan ada banyak perusahaan yang berlomba-lomba menerapkan GMP karena tahu betapa menguntungkannya fungsi sistem ini terhadap perusahaan. 

Sebagai contoh yang dapat diperoleh dari penerapan GMP diantaranya; cara membuat produk yang dihasilkan dapat dijamin higienitasnya, pengetahuan dan kemampuan karyawan yang semakin berkembang, kepercayaan customer dalam membeli produk yang bermutu dan aman, dan sebagai persyaratan dasar dalam sistem manajemen keamanan pangan.

Bagi Anda yang masih ingin mengetahui dasar-dasar GMP, bagaimana cara menerapkannya, atau yang merasa membutuhkan pemahaman GMP yang benar seperti apa, Anda dapat menemukan jawabannya dengan mengakses E-Training: Basic GMP (Good Manufacturing Practices) lengkap dengan personal assessment seperti Pre-Test, Workshop, dan Post-Test yang hanya ada di Sinaux.com

Apa yang akan saya dapatkan setelah mengakses E-Training GMP Basic?

• Memahami konsep-konsep dasar GMP 
• Memahami manfaat penerapan GMP
• Memahami GMP bagian dari sistem manajemen keamanan pangan
• Memahami persyaratan GMP
• Mampu melakukan pengendalian terhadap bahaya pada pangan
• Memahami praktik higiene di perusahaan
• Mampu menerapkan GMP yang efektif

Apa saja modul dari E-Training GMP Basic?

1. Pendahuluan Basic GMP for Industry
2. GMP Bagian dari Food Safety
3. Sumber Bahaya Pada Pangan
4. Kebersihan Diri
5. Bahaya Hama Pada Pangan
6. Bahaya Allergen Pada Pangan
7. Cara Penerimaan dan Penyimpanan Barang yang Baik
8. Pembersihan dan Sanitasi yang Efektif
9. Pengendalian Dokumen

Siapa yang direkomendasikan mengakses E-Training Basic GMP?

QA/QC, Production, R&D Team, Warehouse Team

Plant Manager, Engineering, FSTL